1: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel usw.)
2: Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose)
3: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
4: Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
5: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
6: Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
7: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
8: Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse usw.)
9: Sellerie
10: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
11: Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
12: Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg oder >10mg/l
13: Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
14: Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse